做手抓饼日记
有趣的一天又要结束了,想必大家都学习了不少新知识,是时候用心地写一篇日记了。那么你真的懂得怎么写日记吗?以下是小编为大家整理的做手抓饼日记,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
“唉,今天吃点啥呢?”我打开冰箱,两只手在里面翻来翻去。妈妈今天有事出去了,给我了五十块钱,让我自己解决午饭。我可不想出去吃,外面晒死了。
翻着翻着,我突然在冷冻室里发现了一包手抓饼。今天可以吃手抓饼呀!我眼前一亮,将手抓饼拿了出来。我可是个“手抓饼迷”,做手抓饼的方法简直再熟悉不过了,但要真做,我还是没试过的。
我先将油倒进锅里,然后小心翼翼地打开了煤气开关。“嗞——”一下子,油就像调皮的'小精灵一样“跳”了起来。我连忙往后一闪,拍着胸脯说道:“这油怎么溅得这么高呀?”我又看了看锅里的油,对它没好气地说:“你这坏油,我都差点被你毁容了!”这油好像听懂了人话,渐渐地,油不再溅起来了。我这才慢慢地走过去,将饼拿出来,放进锅里煎,过了几分钟,我用锅铲将手抓饼翻了个身。“呀,全焦了!算了算了!还是先去打鸡蛋吧!”看了看烧焦的那面,我有点灰心,为了不让另一面烧焦。我迅速地将蛋打好,并将手抓饼盛起来,然后再将蛋倒进去,随后又赶紧将手抓饼放在上面。
“太棒了,终于做好了。”我高兴地将手抓饼盛了出来,并在上面抹上了番茄酱,津津有味地吃了起来。
原来,做手抓饼也不难!
每回陪妈妈去逛街,总会被那香气扑鼻的手抓饼深深吸引,这时我就会缠着她给我买一个。妈妈为了能让我听话地陪她逛街,每一次都会如我所愿。
又是一个周末,我便开始想念心爱的手抓饼了。于是,我依着妈妈满脸堆笑地说:“好妈妈,今天我陪你去逛街,怎么样?”“你主动陪我逛街,这么好呀?我看是你这个馋嘴猫想吃手抓饼吧!”妈妈捏了一下我的鼻子说道。“妈妈,我……”妈妈打断我的话继续说:“行了,别狡辩了,今天我让你不出门就能吃到手抓饼。”我半信半疑:“妈妈,真的吗?”妈妈微笑不语,一副很神秘的样子。
只见妈妈从冰箱里拿出一张又大又硬的面皮,撕掉包在面皮上的保鲜膜,轻轻地放入已经开始加热的平底锅里。待面皮变得透明时,便不停地翻来翻去并拍打面饼,直到饼两面都成金黄色。这时,妈妈把事先准备好的'火腿肠、肉松放在饼上,倒上甜蜜酱,最后把饼卷起来装进袋子里。
我连忙拿起手抓饼,哇,好香!咬一口,酥香可口。我边吃边赞叹:“太好吃了,太好吃了!妈妈,您的手艺真是太棒了!”
不用出门也能品尝到美味的手抓饼,我真是太开心了!
我有一个不太好的习惯,该吃饭时吃一多半就很饱,而还没到下顿就又饿了。于是,我就会在这期间自己做些东西吃,有时煎个鸡蛋,有时弄个烤冷面,还有一些时候,会做一个喷香的手抓饼。
下午,上完英语课回到家的我腹中有些饥饿,一个焦黄的`手抓饼就呈现在了脑海中。
为了使食物打败饥饿,我说干就干。拿出平底锅,冲洗干净,放在炉子上,拧至中火,再从冰箱冷冻室中拿出一个冻的僵硬的手抓饼,第一步的准备工作就完成了。
因为手抓饼中本身含有一定的油,所以待锅干后,直接放入即可。就这样,直到双面金黄,再把火腿呀、生菜呀放入饼中,淋上沙拉酱,卷起来就可以食用了。
手抓饼的制作所用材料及方法有些特殊,所以煎好后会十分的酥脆可口,口感味道特佳!煎好的火腿咸香四溢,为饼增加了一份美味。生菜呢,有绿色植物特有的清香感,还为饼减少了一分油腻。香甜可口的沙拉酱抹在上面,味道更加诱人!
咬一口,各种美味汇集于口腔。但我没有细细地品味,而是狼吞虎咽起来。一口接一口,饥饿溃不成军,被美食打得大败。在写作业的闲暇之余,能吃个令人垂涎三尺的手抓饼,是一件多么美妙的事啊!
昨天,妈妈从网上买来了做手抓饼用的面饼和包装纸,打算自己做手抓饼,我高兴得一蹦三尺高。
那天晚上,我迫不及待地想让妈妈大展身手,试试手艺。只见妈妈打开煤气灶,先倒了一点油在平底锅里,把锅晃来晃去,让油均匀地分布在平底锅里,然后再放入面饼。没想到,面饼一碰到油,就开始由硬变得软了起来。下面起了一个个小泡泡,慢慢地膨胀变大,最后消失时发出了“啵”的声音,到后来泡泡越来越多,下场和第一个泡泡一模一样。不知是那些泡泡会分身术还是什么,原来泡泡消失的地方又重新产生了泡泡,真是令人捉摸不透。这时的泡泡已经比之前的大好多了,像一个充满了气的`气球被针狠狠地扎了一下,爆了开来。妈妈等到把手抓饼的一面煎至金黄时,翻个面来继续煎,在这个时候把切好的香肠放了进去。过了一会儿,有些香肠有的没焦,有的焦了一点儿。妈妈把火灭了,这时的手抓饼已经酥酥脆脆的了。最后手抓饼加香肠被妈妈放进袋子里,一个手抓饼就这样出锅了。
终于轮到我这个“吃货”来大吃一斤了。吃了以后,感觉要让妈妈在手抓饼里再放一点甜面酱,那就完美了。
xxxx年x月x日星期x天气x
今天上午,爸爸开车带我和哥哥去长丰县的水上乐园去玩。
到了水上世界大门口,迎面对着我们的是一座假山,绕过假山到了浅水区,浅水区的.水才到我的小腿肚,池子里有好多彩色的蘑菇亭,亭子上还能喷出水,好多小朋友都站在亭子旁边,希望水能喷到自己身上,池子旁边还有一个黄色的大滑梯,从上面能快速地滑下来。
从浅水区出来,我们又来到超级水寨项目玩,水寨上面有两个不停灌水的超级大水桶,水桶里的水灌满后就从上面浇下来,我和哥哥刚进池子里,水就从天而降,浇了我们一身,凉凉的,好舒服。有好多人被水浇到后还大声地尖叫,哥哥和我才不害怕呢,我俩都哈哈地笑着。
接着我们又去玩一个刺激的冲浪项目,最大的浪让我喝了两口水,还把我戴的防水眼镜冲跑了,幸好有一个叔叔帮我找到了,好幸运!
最后我们又去半里银滩玩,这个地方水边都是银色的沙子,水比较深,每个人都要穿上救生衣才能下水,我和哥哥穿着救生衣,到水里漂起来了,那感觉好极了!
不知不觉已经到中午了,我和哥哥开心地回家了。希望下次还能来水上世界玩!
今天我亲手体验了做手抓饼,真的是太让人兴奋了。
做手抓饼的材料有:面饼、鸡蛋、生菜、香肠、甜辣酱和油。先把油倒到锅里,让油热一会儿后再把面饼放到锅里,那一瞬间,锅里发出了“哗……哗……哗……”的声音,像下大雨一样。
原本面饼是又硬又白,像石头一样,可是没过多久就变得金灿灿的,同时香味也散发了出来。闻着这诱人的香味,我的口水忍不住流了出来,肚子也开始“咕噜……咕噜……”地唱起了交响乐。
面饼煎好了,把面饼夹起放在盘子里,再把鸡蛋打在锅里,鸡蛋像花儿一样,在热气腾腾的'锅中绽放开来了。
当然手抓饼少不了生菜和香肠,把这些东西放在油里炸一下,再放在面饼上,倒上甜辣酱,美味的手抓饼就新鲜出炉了。
我迫不及待地拿起手抓饼狼吞虎咽地吃了起来,吃着自己亲手做的手抓饼,心里美滋滋的。
星期三,领居阿姨在我家展示她的厨艺。
中午,我刚迈进家门半步,就听到了家里的说话声,急忙跑进家想看看到底是谁。我快速地跑进厨房,妈妈和邻居阿姨在我家做饭。心想:领居阿姨从来不到我家吃饭,今天怎么来了还做饭?仔细一瞧,发现阿姨旁边有一个大箱子,一问,才知道原来是她花40元买的手抓饼套装,拿到我家来向我们展示她的厨艺。
邻居阿姨在做手抓饼,出于好奇我在一旁看着。她的动作好熟练呀!她先把饼正面的`保鲜膜撕掉,将饼反扣在电饼铛上;接着把饼另一面的膜撕掉,往饼上打了一个鸡蛋,撒了一些葱花,浇了一些油;然后盖上电饼铛;10分钟后,阿姨把电饼铛打开,顿时散发出香喷喷的味道,闻着都直流口水;最后阿姨用筷子把饼子翻了个跟头。紧接着又焖了几分钟,手抓饼做好了。阿姨把美味的饼子递给了我。我迫不及待地尝了一口,边吃边说:“好吃,好吃!”紧接着阿姨又给爸妈各做了一份。我们品尝后连连称赞,阿姨脸上笑眯眯地,乐开了花。
午饭过后,阿姨让我们给她的手抓饼评一下分,我们赞不绝口,不约而同地打了满分。
邻居阿姨的厨艺一级棒,自制的手抓饼也是一级香,我一定让那不会做一道菜的爸爸跟着学上几招。
今天,妈妈来教我怎样做手抓饼。
妈妈带我去超市买一些手抓饼必须要用的一些东西。有鸡蛋。小葱。番茄酱沙拉酱。和火腿肠。牛肉,和一袋现成的手抓饼。
回到家,妈妈开始教我怎样做?第一步要先打蛋。妈妈说用蛋再碗上面敲一下,然后迅速的拨开,我听着妈妈的话,把鸡蛋拨开,碗里有一些鸡蛋壳妈妈说这种情况就把这个鸡蛋扔了,再换一个因为鸡蛋壳很脏第二次打鸡蛋,我怕会浪费一个,就要妈妈来帮我打鸡蛋。
接着妈妈又拿出一个平底锅。到上很多的油。妈妈说要等油噼里啪啦响起的时候。才可以把鸡蛋放进去。鸡蛋放进去的'时候要把火放小一点。我把鸡蛋放进去。又迅速的用,手抓饼盖了上去手抓饼很快发出了金黄色妈妈说要把手抓饼翻一面,可是这我不会让我妈妈亲自来了,翻过来之后,妈妈说要我把,牛肉和火腿肠拿来吧,牛肉切成一片一片,在油锅里炸一炸,把火腿肠,切开炸一炸,然后妈妈说要我把盘子和沙拉酱,番茄酱拿来妈妈把手抓饼放了上去又涂了很多沙拉酱,番茄酱看上去非常的好吃很简单的东西。
不学的话还是不会的,所以我们要尽量学习更多的一些菜的做法。
星期五,我对妈妈说:“妈妈我想吃手抓饼了。”妈妈答道:“那我们自制手抓饼吧!”“好诶!”我的笑容跟太阳一样灿烂。因为,我以为妈妈会对我说:“吃什么手抓饼!你自己看看手抓饼有多脏啊,垃圾食品,地沟油。你有胆吃啊!”可是妈妈却说了:“那我们自制手抓饼吧!”这句话。太让我吃惊了!
妈妈到楼下的超市里买了做手抓饼的皮、馅还有酱汁。开始做了,好期待啊,自制手抓饼的味道是什么样的?我想啊想啊,口水都快流出来了。
妈妈把皮放到锅里,一张白白的皮,过了一会儿,就变成了一张金黄色的皮,香香的,不知道吃起来是怎么样的`呢?
妈妈把皮从锅里拿了出来,再把黄瓜、香肠还有肉松放再皮上,再把番茄酱浇在馅的上面,最后把皮给卷起来。
好啦!美味的、香喷喷的自制手抓饼就完成啦!好期待自制手抓饼得味道呀!
我迫不及待的拿出一双筷子,夹起手抓饼,啊呀!好重啊!手抓饼又滑落在盘子上。哼!我就不信了,我还夹不起你这手抓饼。哈——终于夹起来了,我咬了一口,啊!真好吃,又忍不住的又吃了一口。
自制手抓饼就是好!我以后都要吃自制手抓饼,又好吃又健康!
快乐的暑假生活开始了,以前都是妈妈煎手抓饼给我吃,今天我对妈妈说:“妈妈,你能教我煎手抓饼吗?”妈妈说:“好呀!”于是煎手抓饼计划开始。
我从冰箱里拿出手抓饼,它又冰又硬。外面还裹着一层透明的外衣呢,我撕掉它的外衣,把它放在盘子里。
开始煎手抓饼了,我打开燃气,架上锅,蓝色的.火苗把锅烧得慢慢变红了,我把手抓饼放进锅里,发出了“哧哧哧”的响声。不一会儿,它变软了,颜色也慢慢由白色变成了淡黄色,于是我赶紧拿起筷子,准备翻面了,可是我怎么都翻不过来呢,它就像一个调皮的小孩子,总是粘在一起,急得我满着大汗。“再煎一会儿,别着急,等变成黄色就可以翻面了。”妈妈温柔的说。果真,这次很快就翻过来了,好吃的手抓饼出锅了。
看着自己煎的金黄色的手抓饼,散发出扑鼻的香味,闻着只想流口水。我迫不及待的尝了一口,啊,真香。通过这次煎手抓饼,我知道了生活中处处藏着很多知识。
以前,我吃的都是从大街上买的手抓饼,可今天我尝到了自己家里做的手抓饼,那感觉好极了!
今天放学的.时候,我要求奶奶买手抓饼给我吃,可奶奶却说:“今天,我自己做给你吃。”我有点惊讶,但却又满怀希望。制做手抓饼,需要准备的材料有:面饼、火腿、番茄酱和一个平底锅。我和奶奶去老家拿了平底锅回来,我把装有平底锅的盒子打开。哇,真漂亮,有一个月亮和太阳形状的凹进去的锅子出现在我的眼前,我不由想起了日月潭。奶奶在锅里放了点油,接着打开电源,等油热了,我们就把火腿放到月亮的那一边,鸡蛋放在太阳的那一边,过了一会,火腿和鸡蛋都熟了,我们把它们拿出来放在盘子里暂时放在旁边。然后把面饼放到锅里,面饼占具了整个锅子,奶奶用小铲子不断给它翻身,等面饼两面都变成金黄色,这时就熟了,然后把鸡蛋放在上面,再放上火腿,淋上番茄酱,卷起来,就大功告成了。
捧着奶奶给我的手抓饼,咬上一口,好好吃呀!比街上买的都好吃,又实惠又卫生。
从我们在超市买了手抓饼的半成品回来后,我跃跃欲试要给全家做一次手抓饼早餐。星期天,我承担起了这一“重任”。
首先要开火,随着我转动燃气灶的按钮,打火石“嗒嗒嗒”地响了几下,蓝色的火苗“轰轰”地蹿了起来,吓得我往后一跳,赶紧拿起锅子架在灶上,心里默默地数了十下(这可是妈妈教我的法宝呢!),再倒了一点油在锅里,这叫“热锅润油”。等油热到微微冒烟了,然后就把手抓饼的半成品小心翼翼地从锅边滑进锅底。几秒钟后,手抓饼“嗞嗞”地叫了起来,并迅速膨胀,同时浓浓的香味直扑我的鼻子。我又开始默数了十下,然后用锅铲给饼翻面,可这次出师不利,因为铲得太浅,没能把饼整个翻过来,于是圆圆的饼变成了半个月亮。我费了好大的劲儿,终于把饼分开,可是下面已经有点焦了。失败乃成功之母,后面几个饼我记取了这个教训,一个比一个煎得好了。
“爸爸妈妈吃早饭了!”随着我大功告成后自豪欢快的叫声,爸爸妈妈同时闪现在厨房门口,哈哈,他们肯定一直在厨房门口偷偷看我做手抓饼呢!看着爸爸妈妈吃着手抓饼的`那满足的样子,我知道这次的早餐做得非常有水平!
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